Нежное куриное филе, запеченное в духовке с помидорами и сыром

Ингредиенты:

1. 1 кг куриных грудок без костей (филе)
2. 0,5 кг помидоров
3. 70-100 гр сыра твёрдых сортов
3. соль
4. специи (перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу)
5. растительное масло для протвиня

Приготовление:

1. Филе немного отбить.
2. Сложить на противень, смазанный маслом.
3. Посолить, поперчить, добавить сухие специи, например, чёрный молотый перец и базилик.

4. Делаем поперечную нарезку помидоров, тонкими ломтиками.
5. Выкладываем кусочки томатов на отбитое куриное филе.

6. Посыпаем помидоры свежей зеленью и тёртым сыром.

7. Запекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течении 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Источник